Receta de calamares en su tinta

Ingredientes para 4 personas: 600g de calamares 1 tomate maduro 1 cebolla mediana 5 cucharaditas de aceite de oliva virgen 1 vaso de vino blanco 2 o 3 cucharaditas de tinta de sepia La Mar de Tapas 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil Receta de calamares en su tinta Preparación: Limpiar los calamares, […]

Receta de arroz negro

Ingredientes: 225g de arroz 750ml de agua o caldo de pescado (1 parte de arroz por 3 de líquido) 500g de calamares limpios en rodajas 5 cucharaditas de aceite de oliva 2 tomates medianos troceados 1 cucharada de pimentón 3 dientes de ajo pelado 2 o 3 cucharaditas de tinta de sepia La Mar de […]

Espaguettis negros con langostinos

Ingredientes para 4 personas: 300 gr de espaquettis 500 gr de langostinos congelados 2 tomates maduros pelados 1 cebolla mediana 1/4 de pimiento rojo 5 dientes de ajo 1 guindilla 5 cucharadas de aceite de oliva 1 vasito de vino blanco 2 vasitos de caldo de cocción de los langostinos Espaguettis negros con langostinos Preparación: […]